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ALIMENTOS Y COMIDA CHATARRA. ENTRE DESNUTRICIÓN Y OBESIDAD. EDICIÓN DIGITAL

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Postales desde el filo… de la crisis alimentaria, por José Luis Vivero Pol y Andrés Pascoe Rippey

El FMI y el hambre, por Serge Halimi

Motines del hambre, por Ignacio Ramonet

El mercado mundial de cereales “revolucionado”, por Dominique Baillard

Son pocos los agricultores que cultivan trigo, por Anne-Cécile Rober

Alimentarse en lugar de ser alimentado, por Dr. Jacques Diou

La obesidad al final de la comida, por Philippe Froguel y Catherine Smadja

Una manera de enfermar acorde con nuestros tiempos, por Dr. Oriol Ramis

La obesidad en la pobreza, por Dr. Miguel E. Angulo J.

Por una gastronomía militante, por Carlo Petrini

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